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皆様!こんにちは!(^^)/

バンケットマネージャーのたいちゃんです♪

5月後半ですが涼しい日が続いていますね^^

 

早速ですが6月4日に開催する

プレミアムランチの紹介をしたいと思います!

 

毎月、第一火曜日限定!

厳選した素材を用い、一皿一皿を丁寧にお創りした

お料理とともにラヴィーナ姫路のウエディングパティシエが

心をこめてお創りする季節にあわせた

とっておきのスイーツをブッフェスタイルでご用意します。

 

Menu

 

オードブル(お一人ひと皿)

ホタテ貝のポアレと新ジャガイモのコンフィー

タルタルソース

ヴィアンド(お一人ひと皿)

播州百日どり 胸肉のディアブル オレンジソース

サラダコーナー

10種類のトッピング(サラミハム、キューブチーズ、ドライアスパラ、玉子、

粒コーン、プティトマト、玉ネギ、人参、レッドキャベツ、クルトン)

10種のグリーンサラダ(サニー、レタス、トレビス、エンダイブ、フリルレタス

レッドソレル、レメインレタス、アンディーブ、ルッコラー、ミニターサイ)

3種類のドレッシング(和風ゴマドレッシング、シーザスドレッシング、レモンのヴィネグレット)

スープコーナー

パンプキンスープ パセリ

オニオンスープ クルトン

パスタコーナー

ベーコンのカルボナーラ

茄子とペンネのミートパスタ

各種パン(3種類)とオリーブオイル

ミニバケット/ロールパン/チャパタ

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デザートブッフェ

宮崎県日南市産 完熟アップルマンゴーのタルト

あちこちから集めたフルーツのタルト/苺のタルト

苺のケーキ/抹茶のシフォンケーキ/グレープフルーツのタルト

マカロン3種/シュークリーム/焼き菓子(ミュゼ)/クレームブリュレ

ラングドシャナッツ/アーモンドのテュイル

フルーツバー8種

マンゴースノーアイス/練乳・小豆

 

価格はお一人様2800円で、

117カードをお持ちいただいた方は2600円となっています!
皆様のご予約お待ちしております(^^)/

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〒670-0836
兵庫県姫路市神屋町三丁目31番地

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