佐用の『ホルモンうどん』
2009年03月26日
こんにちわ (^^)
プランナーの久保です☆
花粉症もだいぶんましになり、先日後輩とゴルフに行ってきました!!!
と言っても実はゴルフが一番の目的ではなく、
私の地元!佐用!
佐用名物 ホルモンうどん を
食べに連れていってあげるのが目的でしたo(^-^)o
私はなんとホルモンうどんを保育園の時から食べています♪
しかしホルモンうどんと言えば、ホルモンとうどんを鉄板で
焼いた焼きうどんのように思われがちですが、全く違うんですねぇ。
佐用名物ホルモンうどんは、ホルモンと、こしのあるうどんを
大きな鉄板で焼き、つけダレにつけて食べるうどんなんですよ。
ここ2~3年でテレビの取材や雑誌にも頻繁に取り上げられ、
なんと小さな町にお店も10軒ほどになりました。
どのお店も独自のつけダレを持っていて、
いろんなお店をまわるのも楽しいですよ♪♪
毎回5玉は食べられます)^o^(
今日は最高記録を作ろうと二人で12玉食べました。その写真がこちらです
↓↓↓↓↓
後輩のF原くんは珍しさと、おいしさで写メを撮っていました。
たくさんのお店の中でも、私は 『力作』 がオススメですよ♪
ちなみに珍しさやおいしさだけではなく、安さも魅力の一つです。
ホルモン1つにうどん5玉食べてもなんと千円です。
一度ご賞味あれ(^_^)