旬の素材を活かしたお料理をお召し上がりいただく為に、 オードブルやデザート等のメニューは季節により変化します。
最上の肉類と新鮮な魚介類、自然の恵みを受けて育った オーガニック野菜を用い、温かいものは温かく、冷たい ものは冷たく、温度感を大切に至福のひとときを紡ぎます。

おふたりの大切な日に、おふたりとお招きしたゲストの方々が、より幸せな気持ちを感じていただけますように。 もっともふさわしい最上のおもてなしの料理をお出しするよう、季節の素材を丹念に選び、手間をかけ、心をこめて、一皿一皿を丁寧にお造りします。
117グループ総料理長 白方 敏和































